COSA MANGIARE A PARIGI
La cucina francese è ricchissima di sapori. Una delle più famose al mondo, è anche molto amata dai grandi chef.
Ovviamente il luogo più tipico parigino da pausa pranzo è la famosa brasserie. Qui potete trovare un buon piatto di bistecca con le patate alla parigina o una entrecote (costata di manzo). Inoltre un mix di formaggi non può mancare alla fine di un pasto.
Nella cucina tipica francese possiamo trovare la classica zuppa di cipolle. E anche le lumache alla bourguignonne con prezzemolo, aglio e burro sono spesso presenti sulle tavole dei francesi. Potete anche trovare il tipico fois gras come aperitivo.
Un pranzo può costarvi dai 20€ ai 30€. Ma non sempre le brasserie sono economiche. E in generale in città bisogna fare attenzione ai prezzi, qui si può arrivare ai prezzi stellari per un pranzo o cena. Quindi, il consiglio che vi diamo è di informarvi prima sui luoghi dove potete mangiare nel corso della vostra giornata. In questo modo eviterete brutte sorprese sia al livello di prezzo sia del gusto.
Come dolce tipico parigino potete assaggiare: chouquettes, l'eclair, macarons, torta Paris-Brest e il pan ou chocolat. Per l’eclair vi consigliamo un posto veramente speciale, dove troverete questi dolci con vaste varietà di gusti: “L’éclair de génie”(14 Rue Pavée, 75004 Paris, France).
Abbiamo selezionato per voi alcuni luoghi, dove potete assaggiare una buona cucina senza mandare in crisi il vostro portafogli. Si trovano tutti nelle zone principali di Parigi in modo che potete trovare la soluzione adatta a voi.
E per ultima cosa, non dimenticatevi di assaggiare la baguette, buonissima, soprattutto a Parigi!